Крамбл с клубникой и ревенем

  1. oauqioom

    oauqioom New Member

    Регистрация:
    2 июн 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3

    Ревень и клубника – это идеальное сочетание июня, особенно для тех, кто ценит кисло-сладкие нотки в десертах. А если добавить наивкуснейшую песочную крошку, то у вас получится крамбл – удивительно лёгкий и необычайно вкусный десерт. Чтобы повысить полезность десерта мы добавили к классическому рецепту крошки овсяные хлопья для более хрустящей текстуры . Крамбл можно есть как в тёплом, так и в холодном виде.

    Простой рецепт крамбла с клубникой и ревенем английской кухни. Пошаговый рецепт английской кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 221 килокалорий.


    Крамбл с клубникой и ревенем
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 221 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Повод: Встреча с друзьями, Завтрак, Полдник
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Английская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, десерт
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

    Ингредиенты на две порции

    • 1 стебель ревня (около 100 г)
    • 10 шт. клубники (около 150 г)
    • сливочное масло - 25 г
    • коричневый сахар - 2 ч. л. + 1 ст. л.
    • мука - 2 ст. л. (около 60 г)
    • овсяные хлопья Геркулес - 3 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Холодное сливочное масло нарезать на мелкие кубики. Смешать с мукой, овсяными хлопьями и 1 ст. л. сахара до состояния крошки.
    2. Клубнику помыть, обсушить и очистить от хвостиков (крупную клубнику можно разрезать на половинки) и разложить по формочкам.
    3. Ревень очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками, добавить к клубнике. Посыпать сахаром (около 1 ч. л. на формочку).
    4. Сверху выложить крошку.
    5. Выпекать в духовке заранее разогретой до 200°С около 15 минут до золотистого цвета.

    Ешьте еще теплый крамбл с шариком сливочного мороженого.