Сливовое варенье с шоколадом

Побалуйте себя и своих близких изысканным десертом. Он придется по вкусу всем без исключения.

Простой рецепт сливового варенья с шоколадом европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 299 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 299 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: 1 час

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на четыре порции

• Сливы без косточек 500 г
• Сахар 250-350 г
• Вода 100 г
• Горький шоколад 50 г
• Коньяк 1 ч. л.
• Жареные орехи 50 г

Пошаговое приготовление

1. В кастрюле вскипятить воду, всыпать сахар, довести до закипания и полного растворения крупинок.
2. Положить туда сливы. Довести до кипения, убавить огонь до минимального, варить 20 минут.
3. Шоколад поломать, положить к сливам. В этот же момент добавить жареные орехи и варить еще 10 минут. Обязательно пару раз перемешать и проследить, чтобы шоколад растворился.
4. Добавить коньяк.
5. Разлить варенье по стерильным банкам, закатать и укутать в одеяло. Пробовать лучше минимум через неделю.

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту сливового варенья с шоколадом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Мы тоже недавно первый раз делали сливовое варенье с шоколадом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем