Булочки с начинкой и кунжутом

  1. Инга_Б

    Инга_Б Инга Б

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    71
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Сложный рецепт булочек с начинкой и кунжутом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 286 килокалорий.


    Булочки с начинкой и кунжутом
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 32
    • Количество калории: 286 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Булочки

    Ингредиенты на три порции

    • Для теста:
    • 3 стакана муки
    • 1 яйцо
    • 1 ст. л. коричневого сахара
    • 0,5 ч. л. соли
    • 100 г сливочного масла (растопленного)
    • 200 мл молока
    • 1/1, часть пакетика дрожжей (быстрорастворимых)
    • Начинка:
    • Картофель - 150 г
    • Печень цыпленка - 150 г
    • Луковица - 1 шт
    • Соль, укроп, перец черный по вкусу
    • Льезон:
    • Яйцо — 1 шт
    • Молоко — 1 ст. л.
    • Черный кунжут для посыпки

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовить дрожжевое тесто (я готовила в хлебопечке), тесто должно быть в меру крутым и увеличенным вдвое;
    2. Картофель и печень сварить в разных кастрюлях, остудить и провернуть через мясорубку с мелкой решеткой вместе;
    3. Добавить шинкованный лук, укроп, соль и перец - перемешать;
    4. Разделить готовое тесто на 25-30 частей, каждую расплющить руками в кружок, положить в середину 1-1,5 ч. л. с верхом — начинку, прищипнуть края и сформировать круглую булочку;
    5. Булочки выкладывать на смазанный подсолнечным маслом противень;
    6. Смазать булочки льезоном, посыпать кунжутом;
    7. Поставить булочки в не разогретую духовку и нагревать вместе с ними до 180 градусов (общее время — 20-30 минут) - зависит от духовки;

    Сытные и вкусные булочки для перекуса !!! Начинка может быть абсолютно любой...



     
  2. Л_Флоря

    Л_Флоря Флоря Лиса

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Брянск

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото булочек с начинкой и кунжутом очень аппетитно выглядит!!!
     
  3. moskvina84

    moskvina84 Москвина Лера

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Северодонецк

    рецепт весьма кстати!
     
    Poaeuaya и Нюта_А нравится это.
  4. liseeva92

    liseeva92 Лисеева Таня

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Уфа

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик булочек с начинкой и кунжутом.
    Инга_Б, спасибо!!!