яблочный соус и изюмом и миндалем для курицы, мяса

  1. zagorodnyaya76

    zagorodnyaya76 Соня

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Простой рецепт яблочного соуса и изюмом и миндалем для курицы, мяса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 159 килокалорий.


    яблочный соус и изюмом и миндалем для курицы, мяса
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 41
    • Количество калории: 159 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на четыре порции

    • яблоки кислые 3 шт
    • изюм черный 1 \2 ст
    • масло сл 1 ч л
    • сахар коричневый крупный 2 ст л
    • соль по вкусу перец черный молотый по вкусу
    • цедра лимона 1 \2 ч л
    • сода 2 \3 ч л

    Пошаговое приготовление

    1. яблоки очистить, нарезать кубиком. в 1 стакане воды растворить соду, положить туда яблоки и оставить на 8-10 мин. хорошо промыть холодной водой. это делается для того чтобы при обработке яблоки сохранились кубиком. на сковородке растопить масло, добавить цедру, положить яблоки и прогреть в течении 5 мин. добавить, предварительно замоченный изюм, еще прогреть 5 мин. добавить соль, перец. сверху посыпать сахаром, оставить еще на 5 мин. выключить огонь и посыпать, крупно нарубленным миндалем.
    2. все готово! ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!

    соус хорош теплым и холодным, к мясу, курице. я готовила его к куриным шашлычкам с черносливом в беконе. а вот что получилось с черносливом: я не смогла хорошо вытащить косточки, он весь порвался. поэтому из него тоже сделан соус. чернослив проварила /до вытаскивания косточек/ в воде с ванильным сахаром и ромовой эссенцией. вместе с оставшийся жидкостью измельчила блендером. добавила перец черный, соль, коричневый сахар. и вот вам соус. он получился таким милым! шашлычки с ним будут очень хороши!



     
  2. Akeqoeth

    Akeqoeth Ася

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Великий Новгород

    Обязательно приготовлю!
    zagorodnyaya76, спасибо!
     
    Лобачёва И и Ilcgcepes нравится это.
  3. Niiaeqefy

    Niiaeqefy Аня В

    Регистрация:
    14 сен 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Росиия

    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!