Баклажаны по‑украински

  1. Aanboze

    Aanboze Боднарук Женя

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Беларусь

    Несложный рецепт баклажанов по‑украински украинской кухни. Пошаговый рецепт украинской кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 221 килокалорий.


    Баклажаны по‑украински
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 221 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Украинская кухня
    • Тип блюда: Закуски, Украинская кухня, Вегетарианская еда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Молотый черный перец по вкусу
    • Томатная паста 50 г
    • Соль по вкусу
    • Чеснок 2 зубчика
    • Растительное масло 4 столовые ложки
    • Овощной бульон 100 мл
    • Сладкий перец 100 г
    • Репчатый лук 1 штука
    • Помидоры 200 г
    • Баклажаны 200 г

    Пошаговое приготовление

    1. Баклажаны и помидоры очистить от кожицы и нарезать кружочками, лук — полукольцами, перец — соломкой. Подготовленные овощи обжарить на масле, залить соусом с добавлением бульона, заправить чесноком, молотым перцем, солью и протушить 15–20 минут.


     
  2. Uaeuhoqtu

    Uaeuhoqtu Пильгуй Анастасия

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Полтава

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
  3. katya94

    katya94 Ксюша

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    готовила баклажаны по‑украински много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Тупикова Т нравится это.
  4. z_marianna

    z_marianna Марианна

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18

    За рецепт спасибо