Вяленые помидоры

  1. Ugeiuox

    Ugeiuox Коледа Полина

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ижевск

    Очень простой рецепт вяленых помидоров домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 161 килокалорий.


    Вяленые помидоры
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 58
    • Количество калории: 161 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки на зиму

    Ингредиенты на десять порций

    • Помидоры мясистые (маленькие) - 12 шт.
    • Чеснок - 2 зубка
    • Розмарин свежий - 2 веточки
    • Масло оливковое - в зависимости от ёмкости

    Пошаговое приготовление

    1. Как приготовить вяленые помидоры в домашних условиях: Берем помидор, делим его на четыре части, вырезаем серединку и семена.
    2. Оставшиеся мясистые части помещаем в сушилку на 8 часов при 55-х градусах. Хорошо, если такое устройство есть в хозяйстве. Время сушки может меняться в зависимости от сорта и размера томатов. (Если специальной сушилки нет, можно воспользоваться обычной духовкой - выложить помидоры на противень срезом вверх и сушить помидоры при небольшой температуре (до 100 градусов) примерно 3-4 часа. )
    3. Высушенные помидоры нужно правильно и красиво сохранить.
    4. Для этого мы берем чеснок и свежий розмарин.
    5. Дольки вяленых помидоров укладываем в баночку, перекладывая их чесноком и веточками розмарина.
    6. Заливаем сушеные помидоры оливковым маслом.
    7. Вяленые помидоры готовы! Поверьте, деликатес будет необычайный!

    Для сушки лучше всего подходят мясистые помидоры - «сливки» и другие подобные сорта.



     
    Heizqab нравится это.
  2. Ohqocuqqo

    Ohqocuqqo Аделя Д

    Регистрация:
    8 фев 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Торез

    @Ugeiuox, спасибо за рецепт вяленых помидоров! Обязательно приготовлю :)
     
  3. Красносельская Э

    Красносельская Э Эля К

    Регистрация:
    21 июл 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Люберцы

    спасибочки Ugeiuox
    попробуем обязательно
     
    УльяЖ и sch_dariya нравится это.
  4. ВалентинаБ

    ВалентинаБ Валентина Б

    Регистрация:
    28 дек 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Омск

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
  5. Abgagkamo

    Abgagkamo Подольская

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новочеркасск

    Как вкусно! У меня муж любитель вяленых помидоров.