Французский торт с черникой

Простой рецепт французского торта с черникой кухни. Пошаговый рецепт кухни с фото для приготовления дома за 1 час 20 минут
. Содержит всего 499 килокалорий.

• Время подготовки:
• Время приготовления: 1 час 20 минут
  
• Количество калории: 499 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод:

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты
• Особенности:
• Технология приготовления:
• Нам понадобится:

Ингредиенты на три порции

• Пшеничная мука 180 г
• Соль ½ чайной ложки
• Сливочное масло 100 г
• Сметана 100 г
• Сахар 2 столовые ложки
• Сливки 200 мл
• Ваниль на кончике ножа
• Черника 250 г

Пошаговое приготовление

1. Для теста смешайте муку, соль, холодное масло (кусочками). Мешайте, пока не получится равномерная масса. Добавьте сметану (можно натуральный йогурт, или жидкий творог — séré). Оставьте тесто на 30 минут в холодильнике.
2. Раскатайте тесто толщиной в 5 мм, обязательно сделайте высокие края у торта. Проделайте вилкой очень много отверстий в тесте.
3. Закройте тесто бумагой для выпечки, готовьте тесто без начинки в течение 20 минут в нижней части духовки при температуре 200 градусов. Уберите бумагу для выпечки с верхней части торта и готовьте еще 25 минут. Охладите тесто.
4. Взбейте сливки с сахаром и ванилью. Выложите взбитые сливки в тесто.
5. Добавьте сверху чернику. Для красоты можно присыпать сахарной пудрой.

Французский торт с черникой (Tarte aux myrtilles)

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали французский торт с черникой. Спасибо за рецепт!

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.