Апельсиновый сахар

Апельсиновый сахар имеет сильный цитрусовый аромат и яркий жёлтый цвет. Он хорошо подходит для добавления в выпечку, в травяные чаи, для декора кондитерских изделий. По подобному принципу можно готовить ванильный, ягодный, цветочный сахар.

С помощью такого сахара вы легко разнообразите свои кулинарные изыски и останетесь очень довольны.

Очень простой рецепт апельсинового сахара украинской кухни. Пошаговый рецепт украинской кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 275 килокалорий.

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 275 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: Десерт

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Украинская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка

Ингредиенты на десять порций

• Апельсин 2 шт.
• Вода 1 ч. л.
• Сахар 250 г

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления апельсинового сахара возьмём сахар, апельсины, воду.
2. С двух апельсинов очищаем цедру.
3. В чашу блендера вливаем воду (можно без неё), всыпаем сахар и апельсиновую цедру.
4. Взбиваем всё на самой маленькой скорости до однородности.
5. Высыпаем в широкую ёмкость, можно в противень, и оставляем высыхать, периодически помешивая. Если сахар взялся комочками, взбейте ещё раз в блендере.
6. Храните в ёмкости с плотной крышкой. Кулинарных успехов вам!