Классика, дополненная оригинальными вкусовыми нотками. Это интересно!Салат питательный,сытный и сочный за счёт входящих в его состав овощей. Очень вкусный!Кстати, кукурузу можно заменить зеленым горошком, если он больше вам нравится. А вместо свежего огурца вполне уместен соленый.Можно добавить в салат вашей любимой зелени.Простой рецепт салата печень трески с огурцами и яйцами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 230 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 230 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииПечень трески (в консервах) 250 грОгурцы (можно заменить солёными) 2 шт.Куриные яйца 3 шт.Кукуруза консервированая 2 стол. л.Лук репчатый (крупный) 1 шт.Майонез 100 грПерец черный молотый по вкусуСоль по вкусуПошаговое приготовлениеПродукты для Салата Печень трески с огурцами и яйцами. Репчатый лук очищен, он и огурцы помыты. Яйца сварены вкрутую, очищены.Лук и огурцы порежем мелкими кубиками.Затем, если лук горький, положим его в отдельную емкость, зальём кипятком и так выдержим 5-10 минут. Затем хорошенько отожмём (горечь уйдёт в воду).Вынув из банки печень трески (жир нужно слить в отдельную посуду), разомнём ее вилкой.Вареные яйца также порежем маленькими кубиками.В миску с печенью положим все эти составляющие, добавим кукурузу, майонез (немного оставим, чтобы смазать им салат сверху). Приправим солью и перцем по вкусу.Выкладываем готовый салат на блюдо, смазываем сверху майонезом. Так как он получается бледным, - хорошо бы его как - нибудь украсить, чтобы он не выглядел скучно. Я украсила его маками: стебли и листья вырезаны из огурца, лепестки - из некрупных помидор, сердцевинки маков - из измельченных маслин.
Салат печень трески с огурцами и яйцами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
