Салат печень трески с огурцами и яйцами

  1. mukhsinova79

    mukhsinova79 Светлана М

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    63
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Химки

    Классика, дополненная оригинальными вкусовыми нотками. Это интересно!

    Салат питательный,сытный и сочный за счёт входящих в его состав овощей. Очень вкусный!

    Кстати, кукурузу можно заменить зеленым горошком, если он больше вам нравится. А вместо свежего огурца вполне уместен соленый.

    Можно добавить в салат вашей любимой зелени.

    Простой рецепт салата печень трески с огурцами и яйцами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 230 килокалорий.


    Салат печень трески с огурцами и яйцами
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 230 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Печень трески (в консервах) 250 гр
    • Огурцы (можно заменить солёными) 2 шт.
    • Куриные яйца 3 шт.
    • Кукуруза консервированая 2 стол. л.
    • Лук репчатый (крупный) 1 шт.
    • Майонез 100 гр
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Продукты для Салата Печень трески с огурцами и яйцами. Репчатый лук очищен, он и огурцы помыты. Яйца сварены вкрутую, очищены.
    2. Лук и огурцы порежем мелкими кубиками.
    3. Затем, если лук горький, положим его в отдельную емкость, зальём кипятком и так выдержим 5-10 минут. Затем хорошенько отожмём (горечь уйдёт в воду).
    4. Вынув из банки печень трески (жир нужно слить в отдельную посуду), разомнём ее вилкой.
    5. Вареные яйца также порежем маленькими кубиками.
    6. В миску с печенью положим все эти составляющие, добавим кукурузу, майонез (немного оставим, чтобы смазать им салат сверху). Приправим солью и перцем по вкусу.
    7. Выкладываем готовый салат на блюдо, смазываем сверху майонезом. Так как он получается бледным, - хорошо бы его как - нибудь украсить, чтобы он не выглядел скучно. Я украсила его маками: стебли и листья вырезаны из огурца, лепестки - из некрупных помидор, сердцевинки маков - из измельченных маслин.


     
    Ариша_Г, Oeljaav и Feiauub нравится это.
  2. Afomeciw

    Afomeciw Ольга

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
  3. Ayooixoe

    Ayooixoe Мартыненко Алеся

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Шахтёрск

    Салат печень трески с огурцами и яйцами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D