Фруктовый коктейль

  1. t_lyolya

    t_lyolya Третьяк Лёля

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    64
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18

    Непростой рецепт фруктового коктейля домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 264 килокалорий.


    Фруктовый коктейль
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 264 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерт

    Ингредиенты на четыре порции

    • 2 яблока
    • 2 апельсина
    • 4 мандарина
    • 200 г чернослива
    • 50 г изюма
    • 50 г грецких орехов
    • 20 г сахарной пудры
    • сок 1 лимона
    • Для соуса:
    • 200 г сметаны
    • 50 мл сливок жирностью 33%
    • 10 г ванильного сахара
    • 20 мл белого сухого вина

    Пошаговое приготовление

    1. Яблоки очистить от кожуры и нарезать соломкой, удалив сердцевину. Сбрызнуть лимонным соком. Апельсины и мандарины очистить, разделить на дольки. Апельсиновую цедру нарезать тонкой соломкой, дольки цитрусовых – небольшими кусочками. Чернослив и изюм положить в кастрюльку с водой, довести до кипения, дать остыть в отваре, слить воду. Дать обсохнуть, затем нарезать чернослив соломкой. Орехи мелко порубить.
    2. Прогреть в сотейнике сливки, смешанные с вином и ванильным сахаром, 5 мин. Снять с огня, добавить сметану, перемешать. Фрукты и орехи уложить в фужеры слоями. Залить сметанным соусом и посыпать апельсиновой цедрой.


     
  2. Edeovcogd

    Edeovcogd Пустогвар Тася

    Регистрация:
    21 май 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    @t_lyolya, спасибо за рецепт! Очень люблю фруктовый коктейль!
     
  3. Otpgfti

    Otpgfti Герасюто Люси

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Пермь

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Jpobpejb нравится это.
  4. b_zhenya

    b_zhenya Женя

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    8

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)