Простой рецепт бабушкиного пирога домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 262 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 262 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на восемь порцийСахар - 1 стаканМаргарин - 250 гСметана - 0,5 ст. ложкиили Кефир - 0,5 ст. ложкиЯйца - 2 шт.Мука - 3,5 стаканаСода - 0,5 ч. ложкиУксус - 0,5 ч. ложкиПовидло - 0,5 стаканаПошаговое приготовлениеПодготовить продукты для приготовления бабушкиного пирога.Как приготовить бабушкин пирог с повидлом: Маргарин, сахарный песок растереть до однородности.Соду погасить в уксусе. Добавить растворенную в уксусе питьевую соду в тесто.Добавить сметану или кефир, яйца.Просеять муку. В тесто добавить просеянную пшеничную муку, ее берут столько, чтобы массу можно было легко размять рукой - примерно 3 стакана.Отделяют небольшой комочек теста (примерно третью часть). Комочек теста замесить покруче с оставшимися 0,5 стаканами муки и положить в морозильную камеру на 20 минут.Включить духовку. Тесто (оставив небольшой комочек) равномерно распределить по всей поверхности противня или формы.Смазать тонким слоем варенья (повидла, мармелада или джема).Подмороженный кусочек теста на терке с крупными отверстиями натереть на пирог с вареньем.Выпекать бабушкин пирог 20 минут при температуре около 200 °С.
