Грибной соус к мясу

  1. СнежаннаС

    СнежаннаС Снежанна С

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    69
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Щёлково

    Этот соус приготовлен на основе шампиньонов и сливок, он имеет нежную консистенцию и приятный аромат. Подходит к мясным блюдам, а также блюдам из курицы, овощам и пасте.

    Вашему вниманию - простой рецепт приготовления грибного соуса к мясу. По большому счету, этот соус является универсальным и подходит не только к мясу, но и к блюдам из птицы, овощам и пасте. К столу подается в теплом виде, иногда украшенный зеленью. Хорошего вам дня!

    Количество порций: 2-3

    Простой рецепт грибного соуса к мясу домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 203 килокалорий.


    Грибной соус к мясу
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 203 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы, К мясу

    Ингредиенты на десять порций

    • Шампиньоны — 100 Грамм
    • Лук репчатый — 1 Штука
    • Масло сливочное — 50 Грамм
    • Сливки — 300 Миллилитров
    • Соль — 1 Щепотка
    • Мука пшеничная — 1 Ст. ложка
    • Масло подсолнечное — 4 Ст. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Грибы мелко нарежьте.
    2. Лук нарезаем кубиками.
    3. Теперь обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.
    4. Добавьте шампиньоны и жарьте до полного испарения жидкости, выделяемой грибами.
    5. На другой сковороде нужно растопить сливочное масло, вмешать ложку муки.
    6. Вливаем сливки и перемешиваем. Готовим все на медленном огне.
    7. Теперь кладем обжаренные с луком грибы и готовим еще 3-5 минут, помешивая. К столу подавайте в теплом виде.
    8. Приятного аппетита!


     
    tyuryazhka87 нравится это.
  2. Черевик К

    Черевик К Черевик Кристина

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    СамараУкраина

    СнежаннаС, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    oeeldzr и ryabkova90 нравится это.
  3. muzyka78

    muzyka78 Музыка Ольга

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Винница

    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
  4. Gieteuhm

    Gieteuhm Невертович Женя

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ковель

    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Opeeeisoe нравится это.