Гамбургеры со свеклой и соусом из феты и трав

  1. Mezvauo

    Mezvauo Кильчицкая Тата

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    69
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Светлогорск

    Непростой рецепт гамбургеров со свеклой и соусом из феты и трав домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 732 килокалорий.


    Гамбургеры со свеклой и соусом из феты и трав
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 732 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Репчатый лук 1 головка
    • Семена тмина 1 чайная ложка
    • Оливковое масло по вкусу
    • Свекла 500 г
    • Консервированный нут 400 г
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Кунжутные семечки 2 столовые ложки
    • Сыр фета 50 г
    • Укроп 1 столовая ложка
    • Натуральный обезжиренный йогурт 100 мл
    • Зеленый салат по вкусу
    • Булочка для гамбургеров 4 штуки
    • Красный лук 1 головка

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 220 C. Обжарьте лук и семена тмина на оливковом масле в течение 5 минут до мягкости.
    2. Соедините в блендере со свеклой, нутом, яйцом и половиной кунжута. Измельчите до однородности и хорошо посолите.
    3. Сформируйте 8 котлет. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. (Смесь должна быть немного более влажной, чем обычный фарш. )
    4. Посыпьте оставшимися семенами кунжута. Выпекайте 30—40 минут до затвердения и дайте остыть в течение 5 минут.
    5. Смешайте фету с травами и йогуртом до консистенции соуса, посолите.
    6. Сформируйте гамбургеры из булочек, листьев салата и красного лука; подавайте с соусом из феты.


     
  2. danap

    danap Повид

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
  3. v_rimma

    v_rimma Римма

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
  4. Hpatrazk

    Hpatrazk Рая

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Краснодар

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    aeojiu и Я_Альбертович нравится это.
  5. Тома_Д

    Тома_Д Тома Д

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить гамбургеры со свеклой и соусом из феты и трав,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!