Сливочный суп с лососем

  1. МаяТ

    МаяТ Мая

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    64
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Копейск

    Несложный рецепт сливочного супа с лососем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 380 килокалорий.


    Сливочный суп с лососем
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 380 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы

    Ингредиенты на четыре порции

    • Филе лосося 300 г
    • Сливки 20% - ные 250 г
    • Вода 1 л
    • Сельдерей 1 штука
    • Картофель 1 штука
    • Репчатый лук 1 штука
    • Белая часть лука - порей 1 штука
    • Сливочное масло 2 столовые ложки
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. В кипящую воду добавьте вино, сливки, соль, перец, лавровый лист и филе лосося. Варите 10 минут, затем выньте рыбу и процедите бульон.
    2. На сковороде на сливочном масле поджарьте нарезанные кусочками лук, картофель и черешок сельдерея (не более 3 минут).
    3. Затем добавьте эту смесь в готовый сливочный бульон и варите 20 минут.
    4. Полученный суп немного остудите и измельчите в блендере до состояния пюре. Подавайте, положив сверху кусочки лосося, поперчив и украсив блюдо веточками укропа.


     
    И_Маркович нравится это.
  2. l_rita

    l_rita Лоскина

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18

    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
  3. Gugoakee

    Gugoakee Суркова

    Регистрация:
    12 фев 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Воронеж

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту сливочного супа с лососем... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
  4. Kuzweoczd

    Kuzweoczd Чиряева Татьяна

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Йошкар-Ола

    Спасибочки :)