ТИРАМИСУ - мой рецепт

  1. ulybina80

    ulybina80 Алеся У

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    67
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Владивосток

    Простой рецепт тИРАМИСУ - моего рецепта домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 292 килокалорий.


    ТИРАМИСУ - мой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 292 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Печенье Савоярди - 2 уп
    • кофе 7 чл на 300 мл
    • кофейный ликер или бренди - 3 ст л
    • Для начинки:
    • сливки 38% - 2 уп (500 мл)
    • ванильный пудинг 3 ст л
    • кофейный ликер или бренди - 2 ст л
    • сыр Маскарпоне - 1 уп(250 гр)
    • Для украшения - темный шоколад

    Пошаговое приготовление

    1. Взбить сливки с ванильным пудингом и ликером в гладкий и плотный крем
    2. Добавить сыр Маскарпоне и взбивать еще минуту до образования гладкой однородной смеси
    3. В отдельной миске смешать кофе с ликером.
    4. Окунуть половину порции бисквитов в кофейно - ликерную смесь. Выложить ими дно формы, сверху уложить половину творожной смеси, поверху уложить оставшуюся половину бисквитов, предварительно окунув их в кофейно - ликерную смесь. Завершить оставшейся творожной смесью, затянуть пищевой пленкой и поставить в холодильник минимум на два часа.
    5. Перед подачей украсить тертым шоколадом.
    6. Дать постоять не менее 3 часов

    Прочитала вчера на сайте рецепт и загорелась! Единственное что смущало, это использовать сырые яйца. Поэтому пересмотрела как еще готовят и собрала сборный рецепт. Думаю во вкусе ничуть не проиграла Простите за не очень четкое изображение, поторопилась и не посмотрела.



     
  2. lizavetab

    lizavetab Лизавета Б

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казань

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Uhweyath нравится это.
  3. weoaugeo

    weoaugeo New Member

    Регистрация:
    23 дек 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3

    Спасибо, рецептик замечательный