Соус сациви

  1. Ioeoioxoe

    Ioeoioxoe Шаталина

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    62
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Могилёв

    Непростой рецепт соуса сациви домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 53 килокалорий.


    Соус сациви
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 55
    • Количество калории: 53 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на три порции

    • лук 67-8 шт.
    • ядра орехов 5-4 стакана
    • мука 86-2 ст. ложки
    • или мука 45-2 ст. ложки
    • чеснок 37-3 ч. ложки
    • кориандр 18-1 ч. ложка
    • перец ёрный 11-1 ч. ложка
    • корица 1-0,5 ч. ложки
    • гвоздика 13-5 шт.
    • уксус 72-1 ч. ложка
    • или сок 58-1 ст. ложка
    • перец 84-0,25 ч. ложки
    • кардобенедикт ( шафран) 6-0,5 ч. ложки
    • жир 26-0,5 стакана
    • бульон 32-2,5 стакана

    Пошаговое приготовление

    1. Лук нарезать обжарить половине жира. обжарить светло - цвета оставшемся, развести бульоном довести кипения. грецких растолочь чесноком, кориандром солью, бульоном, в лук тушить 15-20. Затем корицу, сунели, (или сок) томить слабом 5-8 минут.
    2. недостаточном орехов слишком консистенции соус добавляют 2-3 желтка.


     
  2. yankad

    yankad Дудченко

    Регистрация:
    22 июл 2017
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ростов-на-Дону

    какой интересный рецепт соуса сациви:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
  3. Nqktheai

    Nqktheai Белозерова Елизавета

    Регистрация:
    16 ноя 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Обязательно приготовлю!
    Ioeoioxoe, спасибо!