Достаточно простой в приготовлении пирог, отличительной особенностью которого является нежная лимонная глазурь сверху, прекрасно подойдет для семейного чаепития.Простой рецепт лимонного пирога с белым шоколадом средиземноморской кухни. Пошаговый рецепт средиземноморской кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 138 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 138 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: 2 часаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: Десерт, ВыпечкаОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на двенадцать порцийСливочное масло 100 гБелый шоколад 100 гЯйцо куриное 2 шт.Сахар 100 гЛимон 1 шт.Мука 100 гПошаговое приготовлениеРастопить сливочное масло и белый шоколад в микроволновой печи или на водяной бане.Взбить в отдельной миске яйца с сахаром (оставить немного сахара для глазури), добавить смесь сливочного масло и белого шоколада и хорошо перемешать.Далее добавить тертую лимонную цедру, сок половины лимона и муку. Замесить тесто.Выложить тесто в форму для выпечки, смазанную кусочком сливочного масла и присыпанную мукой. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.В это время приготовить глазурь. Для этого смешать оставшийся лимонный сок с сахаром, чтобы получилась густая масса. Когда готовый пирог остынет, полить его лимонной глазурью.
