Халва из миндаля

Очень простой рецепт халвы из миндаля домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 266 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 44
• Количество калории: 266 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Халва

Ингредиенты на десять порций

• 4 стакана сахара
• 4 стакана миндаля
• 1 столовая ложка жира
• 2-3 столовые ложки патоки
• или 1-3 чайные ложки лимонной кислоты

Пошаговое приготовление

1. Переберите миндаль, ошпарьте, чтобы очистить от кожицы.
2. Очищенный миндаль слегка поджарьте и измельчите.
3. Сварите сахарный сироп с добавлением патоки или лимонной кислоты и введите в него измельченный миндаль.
4. Постоянно помешивая, уварите сироп до получения плотной карамельной массы. Смажьте жиром поднос, выложите на него готовую массу, обомните и раскатайте в пласт.
5. Нарежьте на кусочки.
6. Готовое изделие должно иметь стекловидную твердую консистенцию.

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Здравствуйте Igppfuqs!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами