Слоеный пирог ОВОЩНАЯ СОНАТА

Непростой рецепт слоеного пирога ОВОЩНАЯ СОНАТА домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 113 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 113 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на четыре порции

• брокколи 2 шт
• морковь 1 средняя
• яйца 5 шт
• сметана 300 гр
• молоко(сливки) 1 ст
• сыр(любой) 100 гр
• кукурузная мука 1 ст
• отруби 5 ст. л.
• соль
• кинза
• порошок карри
• кукурузное масло

Пошаговое приготовление

1. Брокколи разобрать на соцветия, помыть, посолить, слегка полить кукурузным маслом и поставить в микроволновку на 5 мин.
2. Морковь натереть на средней терке. Кинзу мелко порезать.
3. Кукурузную муку смешать с отрубями.
4. Яйца, сметану, молоко(сливки) соединить, посолить и взбить в блендере.
5. Дно разъемной формы смазать кукурузным маслом, присыпать кукурузной мукой с отрубями.
6. Сверху выкладываем половину брокколи, затем половину моркови, посыпаем порошком карри, кинзой, посыпаем раскрошенным сыром и осторожно поливаем заливкой.
7. Повторяем наши слои:кукурузная мука с отрубями - брокколи - морковь - карри - кинза. Затем посыпаем остатками кукурузной смеси и осторожно заливаем наш пирог, а сверху крошим остатки сыра.
8. Накрываем и ставим в разогретую до 200 гр. духовку на 40-45 мин.
9. Вынимаем, слегка остужаем и кушаем на здоровье!!!

Очень понравились насыпные пироги! Быстро, вкусно и множество вариантов! Такой пирог лучше кушать теплым(так как присутствует сыр), в холодном виде получается суховатым.

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!