Очень простой рецепт домашнего клубничного мороженого домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 138 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество калории: 138 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, МороженоеИнгредиенты на шесть порцийСливки 10% - ные 300 млКоричневый сахар 100 гВанильный стручок 1 штукаЗамороженная клубника 200 гПошаговое приготовлениеВ сливки добавить сахар и перемешать.Стручок ванили разрезать пополам и положить в сливки. Кипятить сливки на небольшом огне 3–5 минут.Достать ваниль. Дать сливкам немного остыть (но не затвердеть), а затем охладить в морозильнике.Переложить охлажденные сливки в блендер, добавить клубнику (предварительно не размораживая) и хорошо взбить до однородности. Смесь заморозить.