Простой рецепт горячей закуски из лаваша домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 211 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45Количество калории: 211 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на двенадцать порцийЛаваш тонкий - 6 шт.Куриные желудочки - 200 гКуриные сердечки - 200 гСыр твердый - 150 гЯйцо куриное - 2 шт.Зеленый лукУкропПерец, сольМасло растительное для обжаркиПошаговое приготовлениеОтвариваем желудочки и сердечки, и измельчаем их в блендереУкроп и лук измельчаем ножом и добавляем к потрашкамС помощью мелкой терки натираем сыр, смешиваем его с другими ингредиентами, добавляем желтки, солим, перчим и хорошо перемешиваемНачинка готоваТеперь разрезаем лаваш на треугольники, на край лаваша выкладываем начинку и заворачиваем в виде «сигар», смазывая кончики белкомОбжариваем их на растительном маслеПосле обжаривания выкладываем «сигары» на салфетку, чтобы убрать лишний жирХрустящие красавцы готовы! Приятного аппетита!Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом.