Земляничное мороженое

  1. Qomdmxiop

    Qomdmxiop Камсина Тоня

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    64
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Сызрань

    Многие из нас сражаются с летней жарой при помощи мороженого, однако купленное в магазине мороженое и по вкусу рядом не лежало с домашним. Расскажу, как сделать очень вкусное земляничное мороженое.

    Многие думают, что приготовить мороженое в домашних условиях очень сложно, но на деле это не так - к примеру, описанное в этом рецепте земляничное мороженое готовится буквально 15-20 минут. А по вкусу его с магазинным и сравнивать нечего - домашнее земляничное мороженое обладает куда более насыщенным и ярким вкусом и запахом, в нем нет никаких консервантов или канцерогенов. Попробуйте один раз - и станете фанатом домашнего мороженого :)

    Количество порций: 3-4

    Простой рецепт земляничного мороженого домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 5 ч 30 мин. Содержит всего 325 килокалорий.


    Земляничное мороженое
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 5 ч 30 мин
    • Количество калории: 325 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты, Мороженое

    Ингредиенты на пять порций

    • Сливки — 200 Миллилитров
    • Земляника — 300 Грамм
    • Сахар — 100 Грамм
    • Вода — 100 Миллилитров
    • Лимонный сок — 1 Чайная ложка
    • Ванильный сахар — 1 Чайная ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Для начала при помощи блендера измельчаем предварительно вымытую землянику до однородной консистенции.
    2. Параллельно этому, варим обыкновенный сахарный сироп - растворяем в воде сахар и варим около 7 минут, пока сахар полностью не растворится.
    3. Взбиваем сливки до такого состояния, чтобы они загустели.
    4. Вливаем в земляничную массу горячий сироп, туда же добавляем сливки, чайную ложку лимонного сока и чайную ложку ванильного сахара. Хорошенько все это перемешиваем, чтобы образовалась однородная масса.
    5. Выкладываем получившуюся массу в какую - нибудь соответствующую посуду и ставим в морозилку на 5-6 часов. Земляничное мороженое готово!


     
    Ojlhqooaa и Tpzeiuqo нравится это.
  2. nikav

    nikav Викторовна Ника

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    81
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Черкесск

    А я думала разбираюсь в приговтолении земляничного мороженого:D:D, аздесь такое:)
     
    Л_Грошикова и Mvuazek нравится это.
  3. Uuymopu

    Uuymopu Скорнякова София

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Томск

    @Qomdmxiop, рецепт земляничного мороженого ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    КираП, Л_Белик и dooaeh нравится это.
  4. r_tasya

    r_tasya Рябовол Тася

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    18

    Обязательно приготовлю!
    Qomdmxiop, спасибо!