Белковый омлет с фетой, оливками и зеленью

Простой рецепт белкового омлета с фетой, оливками и зеленью домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 291 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 291 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на одиннадцать порций

• 6 белков
• 5 ст. л. молока
• 50 гр феты (или по вкусу)
• оливки - по вкусу
• петрушка (или др. зелень) - по вкусу
• перец или др. специи - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Белки взбить в пену, добавить молоко и еще разок взбить.
2. Фету и оливки порезать.
3. Зелень измельчить.
4. Смешать все ингредиенты.
5. Если сковорода позволяет - можно готовить омлет без масла, если нет - немного смазать сливочным или растительным.
6. Вылить белковую массу на разогретую сковороду, накрыть крышкой и довести на небольшом огне до готовности.

После приготовления заварного крема остались белки, так что вот такой сегодня завтрак

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....