Капустные блины

Простой рецепт капустных блинов польской кухни. Пошаговый рецепт польской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 309 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 309 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Польская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на десять порций

• Качан капусты среднего размера
• Яйцо
• стакан молока
• мука
• соль
• раст. масло

Пошаговое приготовление

1. из качана вырезать кочерыжку и отварить в подсоленной воде
2. разобрать качан на отдельные листочки
3. сделать кляр из молока, яйца, муки и соли
4. лист капусты обмакнуть в муке, затем в кляре, опять в муке
5. свернуть трубочкой и обжарить на сковороде с раст. маслом до золотистой корочки.

 

Капустные блины готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.