Тирольский хлеб с изюмом

Простой рецепт тирольского хлеба с изюмом итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 2 часа. Содержит всего 825 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество калории: 825 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухня, Хлеб

Ингредиенты на восемь порций

• Пшеничная мука 1 кг
• Яйцо куриное 6 штук
• Лимоны 1 штука
• Сливочное масло 150 г
• Сахар 200 г
• Свежие дрожжи 60 г
• Молоко 375 мл
• Изюм 150 г
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Замочить изюм в воде.
2. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром.
3. Просеянную муку растереть с дрожжами, добавить сливочно - сахарную массу, цедру лимона, яйца, молоко и изюм. Тщательно вымесить тесто и скатать в шар. Накрыть пленкой и оставить на 1 час в теплом месте.
4. Форму для выпечки хлеба смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Обмять и разровнять тесто в форме и оставить на 10 минут.
5. Разогреть духовку до 160 градусов.
6. Выпекать хлеб около 40 минут.

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик тирольского хлеба с изюмом.
Zokciuk, спасибо!!!

 

какая вкусняшка!