Котлеты с начинкой в духовке

  1. yakushko88

    yakushko88 Тоня Я

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Этот рецепт, с недавнего времени, стал моим любимым. Котлеты действительно получаются просто сказочные. Начинка из лука и яиц очень хорошо сочетается с мясным фаршем, а котлетки так и тают во рту.

    Это простой рецепт приготовления котлет с начинкой в духовке. В качестве начинки я использовал вареные яйца и репчатый лук. При желании, можно добавить, например обжаренные грибы шампиньоны. Котлетки прекрасно готовятся не только в духовке, но и на сковороде. В качестве гарнира приготовьте картофельное пюре. Подавайте в горячем виде. Удачи!

    Количество порций: 4

    Простой рецепт котлет с начинкой в духовке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 240 килокалорий.


    Котлеты с начинкой в духовке
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 240 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Фарш — 500 Грамм (любой)
    • Яйца — 4 Штуки (вареные)
    • Лук репчатый — 200 Грамм
    • Хлеб — 100 Грамм
    • Молоко — 200 Миллилитров
    • Масло растительное — 2 Ст. ложки
    • Соль — 1 По вкусу
    • Перец — 1 По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Мелко нарежьте лук.
    2. Сваренные яйца мелко порубите.
    3. Теперь обжариваем лук на растительном масле до золотистого цвета.
    4. Смешиваем лук и яйца, солим.
    5. Замочите хлеб в молоке.
    6. Затем смешиваем фарш с хлебом (предварительно отжать). Посолите и поперчите.
    7. Формируем лепешки из фарша.
    8. В центр каждой лепешки выкладываем начинку из лука и яиц.
    9. Формируем котлетки.
    10. Противень или форму для запекания смазываем маслом и выкладываем котлеты. Запекать в духовке в течении 40-45 минут, температура 180 градусов.
    11. Готово! Приятного аппетита!


     
    Doeiruuu нравится это.
  2. Надежда С

    Надежда С Надежда Саша

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Р_Петух и shadt92 нравится это.
  3. М_Эшонкулова

    М_Эшонкулова Эшонкулова

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Архангельск

    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
  4. Eraqepei

    Eraqepei Вера К

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Посмотрела на фото котлет с начинкой в духовке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
  5. Н_Кумачева

    Н_Кумачева Кумачева

    Регистрация:
    19 апр 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать котлеты с начинкой в духовке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  6. АлисаП

    АлисаП Алиса

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Черкесск

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, yakushko88
     
  7. Vlelluoz

    Vlelluoz Маша П

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о котлетах с начинкой в духовке зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!