Несложный рецепт пирога с мускатным орехом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 346 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 346 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиИнгредиенты на десять порцийМолоко 240 млРазрыхлитель теста ½ чайной ложкиПшеничная мука 280 гСода ½ чайной ложкиКоричневый сахар 150 гСливочное масло 170 гТолченые грецкие орехи 55 гМолотый мускатный орех 1 чайная ложкаМед по вкусуЯйцо куриное 1 штукаКленовый сироп по вкусуПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 180 градусов. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать мукой.Вмешать соду в молоко.Просеять муку с разрыхлителем, добавить сахар, перемешать. Добавить нарезанное кубиками или натертое на терке холодное масло и сделать крошку.Выложить половину крошки в форму, утрамбовать.Взбить яйцо и мускатный орех. Продолжая взбивать на небольшой скорости, влить молоко с содой. Порциями добавить другую половину крошки, хорошо перемешать до растворения комочков.Аккуратно распределить тесто по основе, выложить грецкие орехи. Выпекать пирог 30–40 минут до сухой спички. Остудить, извлечь из формы и подавать, полив медом или кленовым сиропом.
