Простой рецепт песто(вариант) итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 67 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 67 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порции1 пучок петрушки,2 пучка базилика,4 ст. ложки раст. масла,соль, перец,50 гр. натёртого сыра«Пармезан»,50 гр. кедровых орешек,1 лимонПошаговое приготовлениеОчень люблю Песто, особенно со спагетти или с рыбным супчиком«Буайбес»!Рецепт супа я выставлю в ближайшие дни.А для начала мы приготовим соус!Делается он очень быстро и легко:Промоем и обсушим зелень, нам нужны только листики.Отправляем их в кух. комбайн, добавляем туда соль, перец, сыр, орешки и раст. масло(в оригинале - оливковое,я же люблю с раст. ), включаем комбайн и измельчаем то,что в нём находится.Выжимаем сок из лимона и, постепенно помешивая, отправляем его в соус.Если нужно, то подсолим и поперчим ещё немного, готово!!Приятного аппетита!!
