Очень простой рецепт простого маринада для шашлыка домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 127 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 127 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на четыре порцииНа 1 кг мяса (курятины):Лук репчатый - 500 гЛимонная кислота - 25 г (1 пакетик)Соль - 1-2 ч. ложкиПерец черный молотый - 1-2 щепоткиПошаговое приготовлениеПродукты для маринада перед вами.Очистить, помыть и нарезать лук. Лук нарезать полукольцами.Мясо (или курицу) помыть, осушить, разрезать на куски.Выложить лук к мясу, посолить и поперчить, добавить лимонную кислоту. Все хорошо перемешать. Накрыть крышкой. Мариновать в холодильнике 2-3 часа.Пожарить шашлыки на мангале, в духовке или на сковороде. Приятного аппетита!
