Говядина, тушенная с овощами и рисом

  1. Lvusalcee

    Lvusalcee Тома С

    Регистрация:
    22 июн 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Сыктывкар

    Простой рецепт говядины, тушенной с овощами и рисом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 мин. Содержит всего 23 килокалорий.


    Говядина, тушенная с овощами и рисом
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество калории: 23 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Авторские рецепты

    Ингредиенты на четыре порции

    • говядина 125 г
    • жир животный 20 г
    • рис 30 г
    • лук репчатый 15 г
    • помидоры 40 г
    • картофель 100 г
    • тыква 30 г
    • баклажан 30 г
    • капуста 30 г

    Пошаговое приготовление

    1. Нарезать говядину кубиками по 15—20 г, а тыкву, баклажаны и картофель — ломтиками толщиной около 10 мм и обжарить все отдельно на комбижире животном. Белокочанную капусту, нарезанную крупными шашками, ошпарить подсоленным кипятком (10 г соли на 1 л воды), репчатый лук нашинковать и пассировать. В посуду положить слой подготовленных овощей, а на них мясо и рис, смешанный с пассированным репчатым луком, сверху уложить свежие помидоры, разрезанные пополам
    2. Все это залить костным бульоном и тушить до готовности мяса. Мясо можно приготовлять как с одним видом перечисленных выше овощей, так и с двумя — тремя и более видами, в зависимости от сезона.


     
    Н_Нивня нравится это.
  2. Комарова А

    Комарова А Комарова Алиса

    Регистрация:
    5 сен 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Сургут

    @Lvusalcee, спасибо за новый вариант говядины, тушенной с овощами и рисом.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
  3. Meoeodd

    Meoeodd Ася Б

    Регистрация:
    3 июл 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Рецепт говядины, тушенной с овощами и рисом понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D