Песочные корзиночки с мороженым

Простой рецепт песочных корзиночек с мороженым домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 78 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 78 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Яйцо куриное 1 штука
• Изюм 20 г
• Сливочное масло 250 г
• Пшеничная мука 1 стакан
• Сахар 3 столовые ложки
• Разрыхлитель 1 чайная ложка
• Мороженое 500 г
• Шоколадный соус 50 г

Пошаговое приготовление

1. Охлажденное сливочное масло смешать с мукой, сахаром и разрыхлителем, добавить яйцо, вымесить и поставить на 30 минут в холодильник.
2. Когда охладится, тонко раскатать на столе под двумя слоями пищевой пленки.
3. Аккуратно перенести пласт теста на формочки и разровнять по всей поверхности.
4. В нескольких местах наколоть вилкой, чтобы тесто не деформировалось при выпечке.
5. Выпекать при 220˚С 15–20 минут.
6. Остудить тесто.
7. Достать корзиночки из форм, начинить шариками мороженого, украсить изюмом и полить шоколадным соусом.