Суп с зеленью и яйцом

  1. Eomroigo

    Eomroigo Шимакович

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск

    Очень вкусный диетический суп, варится на втором бульоне. Отсутствие картофеля и жира делает его низкокалорийным, а домашняя лапша полезным. Пробуйте!

    Заправляется суп яйцами и зеленью в большом количестве. Зелень подойдет любая сезонная, зимой - замороженная.

    Количество порций: 5-7

    Простой рецепт супа с зеленью и яйцом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 106 килокалорий.


    Суп с зеленью и яйцом
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 106 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы

    Ингредиенты на пять порций

    • Вода — 2 Литра
    • Куриная ножка — 1 Штука
    • Яйца — 2-3 Штук
    • Лапша домашняя или вермишель — 3/3, Стакана (твердых сортов)
    • Соль, перец черный — По вкусу
    • Зелень — 1 Пучок

    Пошаговое приготовление

    1. Сначала приготовим для супа бульон. Для этого кладем в холодную воду ножку и варим 10-15 минут. Этот бульон выливаем. Заливаем снова холодной водой, солим и варим второй бульон.
    2. Пока варится бульон нужно отварить яйца вкрутую.
    3. Продуктовый набор для варки супа: лапша, яйца, зелень, специи.
    4. Вынимаем мясо из бульона и отделяем от кости. Количество мяса регулируйте на свой вкус, я хотела сделать легонький суп. Мясо возвращаем в бульон.
    5. В готовый кипящий бульон с мясом кладем лапшу и варим её пару минут.
    6. Как только лапша всплыла - она готова.
    7. Рубим мелко яйца.
    8. И добавляем яйца в суп.
    9. Заправляем суп зеленью и через минутку выключаем огонь. Суп с яйцом и зеленью готов! Приятного аппетита!


     
  2. ГаляС

    ГаляС Секачева Галя

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Здравствуйте Eomroigo!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
  3. Vroyeya

    Vroyeya Мишненкова Танюша

    Регистрация:
    17 апр 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Краснодар

    @Eomroigo, умничка!
    Какой аппетитный рецептик супа с зеленью и яйцом сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    gorinova86 нравится это.
  4. Ajdvaoa

    Ajdvaoa Божанова

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Армавир

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
  5. marasova95

    marasova95 Марасова Неля

    Регистрация:
    7 ноя 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Минск

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!