Несложный рецепт ресторана на диване 4. Тартар из лосося (совершенно обалденный!) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 45 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 45 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порции200-300 гр свежего лосося2 ложки майонеза2 ложки кетчупа4-5 капель Табаско3-4 маринованных огурчика2-3 зубка чеснока1 маленькая красная луковичка2 ложки подсолнечного масла1 ложка бренди или коньяка1 ложка джиначерный перецПошаговое приготовлениеЛосось должен быть обязательно свежим. Его мы режем на маленькие кубики.Все компоненты для соуса мелко нарезаем и смешиваем. Добавляем лосось.Пусть постоит несколько часов.Просто совершенно волшебное блюдо. Я не могла раньше есть сырую рыбу брррррррррр! Но когда впервые попробовала суши с сырой рыбой - другого уже не признаю. В оригинальном рецепте использовалось сырое мясо. До таких подвигов я пока не дошла ))). Но для любителей -есть такая опция! Еще в оригинале добавлялась ложка соевого соуса. Соус добавляйте постепенно, чтобы только соединить рыбку.
уверена маме понравится все любители ресторана на диване 4. тартар из лосося (совершенно обалденный!) оценили!