Сложный рецепт торта ЁЖИК домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 120 минут. Содержит всего 324 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 120 минутКоличество калории: 324 килокалорийКоличество порций: 16 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шестнадцать порцийна один бисквит надо:форма 24-26 см диаметром.6 яиц1 ст. сахара0,5 ст. муки0,5 ст. л крохмалана второй:форма 28 см диаметром.4 яйца0,5 ст. сахара2 ст. муки2 ст. л крохмала.2 ст. л какаоДля крема:300 г сливочного масла1 б. вареной сгущонкинемного чорной и зелёной пищевой краски.Для мордочки ёжика:100 г чорного шоколада1-2 ст. л сливок.Для основы ёжика:1 б. вишня в роме или можно простую200 поджареных грецких орехов.1 б. простой сгущонки4 шт. зефираПошаговое приготовлениеи так собираем торт:из тех ингредиентов что есть испечь 2 бисквита.выпекать при 175 гр, по 30 минут.остудить.из того бисквита что на 6 яиц, будем делать основу тортика.натереть бисквит на крупную тёрку, добавить поджареные орехи, вишни без сиропа, мелко нарезаный зефир и сгущонку.всё это хорошо перемешать до однородной массы.вылепить фигурку ёжика.шоколад растопить вместе с сливками и облазать мордочку ёжика, потом намочить нож в холодной воде и загладить.второй бисквит, розрезаем на две части, пропитываем любимым вашим сиропом и смазываем легонько кремом.крем:масло взбить до бела и понемногу добавлять сгущонку, продолжая взбивать.теперь осторожно переложить ёжика на круглый бисквит.от крема отделисть 5 ст. л, на травку.остальной крем добавляем чорную краску, перемешать и зделать иголочки насадкой звёздочкакогда зделали иголки, делаем травку, насадкой для травы.если у кого - то нет насадки для травы, то сначала обмажте торт зелёным кремом и потом положите сверху основу ёжика, и тогда уже иголки.украшения делайте из мастики.ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТЕЯ!торт был для дочки на 5-е.
