Тартар из говядины

Несложный рецепт тартара из говядины домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 196 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 196 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на четыре порции

• Говядина ( вырезка) - 500
• Желток - 2-3.
• Лук - 2 шт.
• - 4 ст. .
• Зелень - 5 веточек
• - 1-2 шт.
• оливковое - 2.л.
• - 1 ст. .
• Соус острый - 1-2.л.
• вустерский ( желанию) - 1.л.

Пошаговое приготовление

1. Как тартар говядины: говяжью нарубить мелко или на (как для мясник). должно очень !!
2. Зеленый, вместе луковичкой, петрушку мелко. .
3. Добавить каперсы., острую пасту табаско. лимона. желанию соус( не, так не под ). Добавить масло. .
4. Все перемешать дать.
5. Добавить 2. (Конечно, у есть купить свежие. ) Перемешать однородной.
6. Сформировать шарики. из готов. тартар салатом ломтиками. Приятного !

Сразу - в рецепт внесла поправки. не приготовление из, есть различия!

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда