Тарталетки с фруктами

  1. Ndpiktun

    Ndpiktun Нюта Г

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Липецк

    Очень простой рецепт тарталеток с фруктами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 127 килокалорий.


    Тарталетки с фруктами
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 127 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на десять порций

    • Для теста:
    • Стакан муки, щепотка соли, 100 г размягчённого сливочного масла, 3 ст. л. сметаны, 2 ст. л. сахара, 2 желтка, 3 взбитых охлаждённых белка.
    • Для крема:
    • 100 мл сливок (33% жирности), 100 г сахарной пудры или сахара.
    • Фрукты.

    Пошаговое приготовление

    1. Для теста смешайте стакан муки, щепотку соли и 100 г размягчённого сливочного масла
    2. Сюда же положите 3 ст. л. сметаны, 2 ст. л. сахара, 2 желтка и 2 взбитых охлаждённых белка
    3. Вымесите тесто
    4. Выкладывайте его по 1 ст. л. всмазанную маслом форму для выпечки, разровняйте и выпекайте тарталетки 10 минут
    5. Для крема взбейте 100 мл сливок 33% жирности и 100 г сахарной пудры или сахара
    6. Заполните тарталетки кремом и фруктами.

    Чтобы выиграть время, используйте готовые сливки из баллончика.



     
    Рылеев В нравится это.