Очень простой рецепт тарталеток с фруктами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 127 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 127 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на десять порцийДля теста:Стакан муки, щепотка соли, 100 г размягчённого сливочного масла, 3 ст. л. сметаны, 2 ст. л. сахара, 2 желтка, 3 взбитых охлаждённых белка.Для крема:100 мл сливок (33% жирности), 100 г сахарной пудры или сахара.Фрукты.Пошаговое приготовлениеДля теста смешайте стакан муки, щепотку соли и 100 г размягчённого сливочного маслаСюда же положите 3 ст. л. сметаны, 2 ст. л. сахара, 2 желтка и 2 взбитых охлаждённых белкаВымесите тестоВыкладывайте его по 1 ст. л. всмазанную маслом форму для выпечки, разровняйте и выпекайте тарталетки 10 минутДля крема взбейте 100 мл сливок 33% жирности и 100 г сахарной пудры или сахараЗаполните тарталетки кремом и фруктами.Чтобы выиграть время, используйте готовые сливки из баллончика.