Пирог графини

Несложный рецепт пирога графини домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 64 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 54
• Количество калории: 64 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• Для теста:
• 1 апельсин или сок апельсина
• 250 г. сливочного масла
• 200 г. сахара
• 5 яиц
• 100 г. крахмала
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 4 ст. л. абрикосового ликёра
• 200 г. молочного шоколада и 100 г. горького.
• Кроме того:
• жир для формы и панировочные сухари

Пошаговое приготовление

1. Апельсин тщательно вымыть и снять цедру.
2. Цедру добавить в слив - ое масло и взбить его в пену, постепенно добовляя сахар.
3. Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем, просеять и добавить по ложке во взбитую ранее массу.
4. Прямоугольную форму ок. 30 см. смазать жиром и посыпать панировочными сухарями, тесто выложить в форму и разровнять, выпекать при тмпературе 200 градусов ок. 1 часа.
5. Бисквит вынуть из формы и оставить на целый день, затем осторожно разрезать ножом вдоль на 6 пластин.
6. Апельсиновый сок смешать с ликёром и полить бисквиты.
7. Молочный и горький шоколад растопить на водяной бане и смазать 5 пластов бисквита.
8. Поставьте под решетчатую блюдо или пергамент чтобы собрать стёкшую глазурь.
9. Бисквиты положить друг на друга пока шоколад не остыл, тагже вверх и края полить оставшимся шоколадом.
10. Пирог оставить пока глазурь полностью не застынет.

Это очень вкусный пирог!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт пирога графини!

 

готовила пирог графини много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пирога графини... Но потом, попробовал - весьма вкусно!