Cookies Elvis печенюшки из арахисовой пасты

Несложный рецепт cookies Elvis печенюшек из арахисовой пасты американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 47. Содержит всего 67 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 47
• Количество калории: 67 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на три порции

• Мука – 160 г
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Масло сливочное – 110 г
• Арахисовое масло – 325 г
• Сахар – 150 г
• Яйцо – 1 шт
• Крупный коричневый сахар для обсыпки – 2 ст. л.
• Какао порошок 1 ст ложка
• Молоко – 1 ст. л.
• Ванильный сахар – 1 пак.

Пошаговое приготовление

1. • Масло, молоко и яйцо должны быть комнатной температуры! В большой миске смешать просеянную муку и разрыхлитель. В другой миске соединить размягченное сливочное масло и арахисовую пасту, взбить миксером (насадки для взбивания) до гладкой пушистой массы. Добавить яйцо и еще раз взбить. Молоко смешать с ванильным сахаром в отдельной чашке, влить в тесто, перемешать. Затем выложить тесто в миску с мукой (сменить насадки миксера на спиральные) и вымесить. Оно будет неоднородное и рассыпчатое. Добавить Какао порошок и перемешать тесто уже вилкой. Дать постоять так 5 минут.
2. • Духовку разогреть до 175 с. Противень выложить пергаментом.
3. • В отдельное блюдце насыпать коричневый сахар. Чайной ложкой набрать тесто, сформировать ладонями ровный шарик, хорошенько покатать в коричневом сахаре и выложить печеньку в таком виде на противень. Выложить таким образом все печенья, оставляя между ними по 3-4 см свободного пространства (во время выпечки печенье слегка «расползется»). Перед тем, как поставить печенье в духовку, аккуратно сделать два нажатия «крест - накрест» вилкой по верху каждого. Таким образом слегка приплюснув их и посыпать сахаром. Выпекать не больше 12 минут. Достать из духовки и остудить сначала на противне минут 10-15 (Не пытаться сразу же переложить печенье на блюдо! Печенье очень нежное и рассыпчатое, и в горячем виде просто распадется на крошки!). Всё.

Элвис был большим любителем арахисовой пасты, впрочем, как и большинство жителей USA, ему принадлежит рецепт популярного в америке ЖАРЕННОГО БУТЕРБРОДА С АРАХИСОВОЙ ПАСТОЙ И БАНАНОМ: На 1 порцию небольшой спелый банан 2 ломтика белого хлеба 2 столовой ложки арахисовой пасты 2 столовой ложки сливочного масла Банан раздавить в пюре или нарезать кружочками. Намазать один ломтик хлеба арахисовой пастой, а второй - бананом. Сложить и обжарить в растопленном сливочном масле, перевернув один раз, до золотисто-коричневого цвета с каждой стороны. Переложить на тарелку, разрезать по диагонали пополам. С удовольствием съесть. Попробуйте! Тут становится понятна проблема избыточного веса в соединенных штатах... ооочень вкусно и, к сожалению, не менее калорийно

 

сегодня первый раз готовила cookies elvis печенюшек из арахисовой пасты.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

замечательный рецепт! В моей семье любят cookies elvis печенюшек из арахисовой пасты
Спасибо за прекрасную идею