Карри с курицей

  1. ЛераЧ

    ЛераЧ Чернюк Лера

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тверь

    Сложный рецепт карри с курицей домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 190 килокалорий.


    Карри с курицей
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 46
    • Количество калории: 190 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Авторские рецепты

    Ингредиенты на шесть порций

    • Смесь «Гарам »:
    • Корица — 1, разломанная кусочки 2,5 см
    • — 2 шт.
    • кориандра — 1. л.
    • фенхеля — 1. л.
    • душистый - ½ ч. .
    • *
    • Лук среднего, нарезанный — 3. (3 ½ стакана)
    • , тонко — 10-12 зубков
    • свежий, — 110-115 г
    • подсолнечное ( другое масло нейтральным ) — 3 ст. .
    • Семена (кумина) — 1. л.
    • горчицы ( или ) — 1 ст. .
    • Томатная — 2 ст. .
    • *
    • Бульон — 1 л
    • — 1 ч. .
    • Свежие карри (, для вкуса) — 6.
    • Лавровые сушеные — 2.
    • Маленькие перцы, сушеные, — 3 шт.
    • крупная
    • бедрышки — 10. (1,5-1,6 кг)
    • (рассет), очищенный нарезанный по 1 — 2 шт.
    • нарезанная - ½
    • *
    • Отварной «басмати»
    • натуральный
    • лайма
    • кинзы

    Пошаговое приготовление

    1. Усвоив приготовления, в очень делать блюда рыбой, мясом овощами ( капустой, картофелем). вас смущает количество — многие них объединяются пряную или. Если сократить — купите «гарам », но, что аромат не ярким ( тому, может выделяться ).
    2. Итак. . .
    3. обжарьте на сковороде ( нагреванию пряностей, их ). Внимательно, чтобы подгорели. остудите. в (в для или чистой ). Должно около ¼.
    4. Измельчите блендере однородной, массы, чеснок, . 3. Хорошо на огне посуду. масло, зиру горчицу., постоянно деревянной, 30-60 секунд, они начнут аромат, цвет темно - , а горчицы станут.
    5. Вмешайте пюре готовьте 45, чтобы карамелизовалось. перемешивайте часто, мере жидкости. конце помешивайте, чтобы не слишком.
    6. Добавьте «гарам » и пасту., помешивая, 5 минут.
    7. бульон хорошо.
    8. Добавьте, листья, лавровые, перец. Доведите кипения. на огне, помешивая, 45 минут.
    9. курицу картошку. . Готовьте малом до (около 30 ).
    10. Перемешайте нарезанной. Украсьте веточками. Подавайте йогуртом, лайма рисом. аппетита!


     
    oloou нравится это.
  2. Oaufoon

    Oaufoon Ольга

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Севастополь

    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик карри с курицей