Тефтели в корзинках

Непростой рецепт тефтелей в корзинках домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 70 минут. Содержит всего 173 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 70 минут
• Количество калории: 173 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на восемь порций

• Ингредиенты:
• 4-5 вареных картофелин
• 1 ст. л. муки
• 300 г. фарша из некоторых видов мяса
• луковица
• 2 ст. л. вареного риса
• 2 яйца
• 100 г. сыра
• помидоры черри
• соль
• перец
• пряности
• растительное масло

Пошаговое приготовление

1. Сыр натрите на крупной терке. Из картофеля приготовьте пюре, добавьте сливочное масло, 1 взбитое яйцо, половину сыра и муку. Лук мелко нарежьте, обжарьте до прозрачности и остудите. Смешайте фарш с луком, зеленью, рисом, яйцом, пряностями и солью.
2. Формочки для кексов смажьте растительным маслом. Смочите руки в холодной воде и разложите в формочки пюре, формируя бортики. На середину выложите по 1 ст. л. фарша, посыпьте сыром и аккуратно вдавите в тефтели помидорки.
3. Запекайте тефтели в корзинках 35-40 мин. в духовке, разогретой до 190-200 град.

Хорошее блюдо ля любого праздника.

 

сегодня первый раз готовила тефтели в корзинках.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик тефтелей в корзинках

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

как вкусно! Я полюбила тефтели в корзинках с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.