Куриное филе с маслинами и вялеными томатами

Для приготовления нам понадобится хорошее качественное оливковое масло ITLV extra virgin .Для начала накалить сковороду ,налить масло (1 ст л ) выложить подготовленное куриное филе и обжарить на среднем огне с одной стороны до румяности.

Пока жарится филе приготовим заправку .Для этого смешать соевый соус ,бальзамик ,мед и 1 ст л оливкового масла.

Перевернуть куриное филе ,сразу посолить ,поперчить ,влить заправку ,присыпать орегано ,добавить нарезанные вяленые томаты ,маслины и поставить на огонь ,готовить под крышкой 15 мин.

Подавать на подушке из беби шпината ,выложив куриное филе ,маслины и помидоры черри и полив соусом из сковороды.

Приятного аппетита!!

Несложный рецепт куриного филе с маслинами и вялеными томатами средиземноморской кухни. Пошаговый рецепт средиземноморской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 238 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 238 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Средиземноморская кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на две порции

• Куриное филе 3 шт весом по 100 гр
• Масло оливковое ITLV extra virgin 2 ст л
• МАСЛИНЫ ITLV 6-8 шт
• Вяленые томаты 4 шт
• Орегано сухой 1 ч л
• Соевый соус 1 ст л
• Бальзамик соус 1 ч л
• Мед 1 ч л
• Соль морская по вкусу
• Черный молотый перец - по вкусу
• Шпинат беби 25 гр

Пошаговое приготовление

1. Налить в сковороду оливковое масло 1 ст л.
2. Выложить подготовленное куриное филе и обжарить с одной стороны на среднем огне.
3. Пока жарится филе, приготовим заправку. Для этого смешать соевый соус, бальзамик, 1 ст оливкового масла.
4. Добавить 1 ч л меда и перемешать заправку до однородности.
5. Перевернуть филе.
6. Влить заправку, присыпать орегано, солью и перцем.
7. Добавить нарезанные вяленые томаты.
8. Добавить маслины. Поставить сковороду на небольшой огонь и готовить под крышкой 15 мин.
9. Подготовить «подушку» из шпината беби.
10. Выложить куриное филе, маслины и вяленые томаты, полив соусом из сковороды.
11. Получается вкусное, пикантное со сладкой ноткой, мясо.
12. Приятного аппетита!!

Готовьте с любовью и питайтесь правильно !!!Выбирайте только качественные продукты для приготовления!!В этом вам поможет отличное испанское оливковое масло ITLV VIRGEN EXTRA и оливки и маслины от этого же производителя!!!

 

Eczdmobol, отличный рецепт куриного филе с маслинами и вялеными томатами, все ингредиенты любимые.