Картофельно-рыбная запеканка

Простой рецепт картофельно-рыбной запеканки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 130 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 130 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на двенадцать порций

• 500 гр. филе теляпии.
• 4-5 картофелин.
• 100-150 гр. сыра.
• 300 мл. 20%сливок.
• 2 зубчика чеснока.
• 1 больш. луковица.
• зелень (у меня были базилик, петрушка).
• соль, перец по вкусу.

Пошаговое приготовление

1. Рыбное филе нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона и оставить на 15-20 мин. Очищенный картофель нарезать довольно тонкими кружочками, лук полукольцами. На противень выложить слой картофельных кружочков, затем рыбу, на неё лук и опять картофель. Посыпать нарубленной зеленью. Смешать сливки, тёртый сыр и чеснок (мелко рубленный) и полить смесью запеканку. В прогретой до 180-200 градусов духовке запекать до готовности и зарумянивания.
2. Приятного аппетита!!!

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт картофельно-рыбной запеканки станет любимкой
хочу хочу