Рис Два подхода отличный гарнир, при минимальном Вашем участии

  1. aivkwv

    aivkwv Member

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    77
    Баллы:
    18

    Очень простой рецепт риса Два подхода отличный гарнир, при минимальном Вашем участии домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 318 килокалорий.


    Рис Два подхода отличный гарнир, при минимальном Вашем участии
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 318 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • 0,5-1 стакан риса,
    • Кипяток,
    • Оливковое масло, приправы.

    Пошаговое приготовление

    1. ВНИМАНИЕ!!! Этот рецепт для тех, кто по каким - либо причинам с рисом не «на ты» или для тех, у кого нет возможности бегать по кухне с секундомером засекая 2 минуты очень сильного кипения, 13 минут средне - слабого кипения, 6 минут слабо - слабого кипения….
    2. Подход ПЕРВЫЙ: Насыпать рис в посуду для микроволновки, залить кипятком, закрыть крышкой (можно не закрывать, не принципиально)…. через 10-15 минут вспомнить про рис (попался на глаза) пока готовила …… (добавить название блюда по усмотрению).
    3. Подход ВТОРОЙ: Воду слить, рис хорошо промыть холодной водой, посыпать приправами (по желанию) и полить оливковым маслом. Залить кипятком, поставить в микроволновку на 15-20 минут (мощность 640 Вт).
    4. Через 3-5 минут после сигнала микроволновки достать рис, перемешать и ВСЕ…можно кушать.

    Очень давно для меня была большая проблема приготовить рис на гарнир, всегда получалась каша… рисовая соответственно. Но однажды знакомая поделилась секретом: заливать рис кипятком. А остальное это уже мое желание сократить свое присутствие в этом процессе. Самое главное, что РЕЗУЛЬТАТ мне очень нравится. По этому рецепту очень УДОБНО готовить рис, главное, что за ним не нужно «следить». Но как в любом деле, даже очень простом, здесь есть свои нюансы. Если воды (во второй раз) налить чуть меньше риса, то он будет «на зубок» - с чуть сырой серединкой. Если воды будет больше, то рис слегка развариться (но в кашу не превратиться). Смотря, для каких целей, Вы готовите рис. Желательно емкость брать, в которой рис занимает половину объема. Я «на повседневку» беру рис, обработанный паром. Готовлю его ровно 15 минут при мощности 640 Вт. Так же очень просто приготовить итальянский гарнир. Добавьте сверху риса овощи (глубокой заморозки), слегка уменьшив количество воды. Для вегетарианцев это может быть основным блюдом, если полить каким либо соусом. Если в рис добавить приправу карри, то получится индийский гарнир. Большая возможность для «полета фантазии». Про соль я не пишу, это каждый по своему вкусу. Лично я не солю, мне достаточно приправ.



     
    Мифтахутдинова К нравится это.
  2. Hooofiu

    Hooofiu Викторенкова Алла

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск

    Вкуснятина, обожаю рис два подхода отличный гарнир, при минимальном вашем участии
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, aivkwv :)
     
  3. b_nadya

    b_nadya Надя

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    18

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик риса два подхода отличный гарнир, при минимальном вашем участии в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Hidieet нравится это.
  4. ladonenko84

    ladonenko84 Маша

    Регистрация:
    3 авг 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новочеркасск

    Когда делала рис два подхода отличный гарнир, при минимальном вашем участии и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Polieocee, Togntzkfi и Laocarik нравится это.
  5. ohfoh

    ohfoh New Member

    Регистрация:
    7 дек 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3

    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D