кацудон по-домашнему

  1. Т_Лунина

    Т_Лунина Таня

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Саранск

    Несложный рецепт кацудона по-домашнему японской кухни. Пошаговый рецепт японской кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 72 килокалорий.


    кацудон по-домашнему
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 72 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Японская кухня
    • Тип блюда: Другие

    Ингредиенты на четыре порции

    • рис 3 стакана
    • свинина филе небольшой кусочек
    • горошек зеленый 4 ст лож
    • вино красн 5 ст ложек
    • сею 4 ст лож
    • сахар 4 ст лож
    • 2 стакана даси или обычного куриного бульона
    • лук 1 головку
    • 4 яйца
    • треть стакана петрушки

    Пошаговое приготовление

    1. свинину порезать на тонкие небольшие пласты. лук нарезать колечками, порезать петрушку. в глубокую сковороду налить 2 стакана воды и кинуть туда бульон. варить до кипения. затем положить вино, сахар и сею. помешать, варить до кипения. затем положить туда свинину и лук. варить около 5 минут. затем положить горошек и петрушку. варить еще 2 мин. взбить яйца отдельно и затем влить в сковороду. варить еще 2 мин. подавать небольшими порциями, выложенными на предварительно сваренный рис

    для гастритчиков самая вкусная диета))этот рецепт попроще и менее калорийный. в оригинале свинина слегка прожаривается)