Очень простой рецепт пирожков без хлопот за 15 минут домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 114 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 114 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порций5 л. кипяченной воды, охлажденной до 40 гр.50 гр. свежих дрожжей125 гр. раст. масла и 300-350 гр. для жарки раст. масла1 ст. л. сахара, соль по вкусумука 3-4 ст.Пошаговое приготовлениеВ воде растворить дрожжи и +раст. масло. сахар, соль, мукуСразу замесить тесто - оно не должно подходитьДелать шарики с тенисный мячикКогда все шарики готовы - с первого начинать делать пирожки и сразу жаритьРуки макать в раст. масло и расплющить шарик до блинчика, в него начинку и залепитьСверху пирожок прихлопнуть, чтобы был плоскимЖарить швом вниз в большом колличестве горячего раст. маслаВся фишка в том, что не надо ждать пока тесто подойдет, а сразу жаритьОно будет подходить в процессе жаркиНачинка у меня была:картошка варенная +жаренный лук, мясной фарш. капуста тушенная+варенные яйцаХочу рассказать Вам свою романтическую историю. У меня, сколько себя помню, все знакомства состоялись в поездах. Будучи студенткой, когда ездила к родителям за сумками и др., обязательно с кем то знакомилась в купе. Я и своего мужа нашла именно там. Ехала я из Киева, меня провожал мой папа и когда мы брали билеты, то места были только в СВ. Когда мы зашли в купе, то там сидел молодой симпатичный человек и читал газетку. Папа заметно занервничал и сказал, что сейчас попросит проводницу, чтобы меня перевели вкупе к женщине. Я сказала, что не надо, я мол его не боюсь. Пусть только пристанет комне, он и пристал на 18 лет. Столько лет мы уже вместе и у нас замечательная семья и дочке 12 лет. Вот такая моя истроия.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
