Грибы в шипящем сливочном масле с чесноком

Простой рецепт грибов в шипящем сливочном масле с чесноком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 378 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 378 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Шампиньоны 450 г
• Чеснок 3 зубчика
• Сливочное масло 180 г
• Рубленая петрушка 2 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Лимонный сок 1 столовая ложка
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Обсушить грибы бумажным полотенцем и отделить ножки (не выбрасывайте!).
2. В мисочке смешать чеснок и сливочное масло, добавить петрушку и лимонный сок. Добавить соль и свежемолотый черный перец.
3. Выложить грибы шляпками вниз на жаропрочную форму и распределить между ними ножки.
4. В каждую шляпку влить немного чесночного масла, смазать остальное содержимое.
5. Поставить форму на верхний уровень духовки и запекать 10-15 минут.
6. Подавать на стол сразу из духовки с большим количеством хрустящего хлеба.

 

Вкуснятина, обожаю грибы в шипящем сливочном масле с чесноком
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Элька_Б