Простой рецепт орехово-шоколадных пирожных домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 68 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 68 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на одиннадцать порцийОрехи 160 гБелки 3 штСахарная пудра 80 гСольШоколад 80 гЖелток 2 шт.Сахар 60 гВода 60 млПошаговое приготовлениеОрехи - у меня 30 г абрикосовых косточек и 130 г грецкого ореха - подробила блендером в очень мелкую крошку. Смешала с сахарной пудрой.Белки взбила до устойчивых пиков и соединила с орехами.Ну бумагу для выпечки отсадила печеньки около 4 х см в диаметре.Выпекала при 175 градусах 15 минут. В процессе выпечки печенье не растекается.Шоколад распустила в СВЧ.Желтки слегка взбила.Сахар с водой проварила до твердого шарика и вылила, взбивая, в желтки. Взбила до посветления желтков.Подмешала шоколад.Остывшие печенья соединила начинкой.УГОЩАЙТЕСЬ!Очень простое и легкое в приготовлении пирожное. Изумительно вкусное, нежнейшее. Уже сами печеньки являются самостоятельным лакомством, а уж с начинкой - чудесная вкусняшка! Решила попробовать рецепт Шоколадно-фисташковые пирожные Cookie Fan, но фисташек у меня не было. Вот и получилось орехово-шоколадное. Фото не делала, т. к. не думала, что по ходу приготовления будут вносится изменения и получится совершенно другой результат.
