Пирог Торопыжка

Сложный рецепт пирога Торопыжка домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 221 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 221 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на четыре порции

• ТЕСТО:
• Яйцо 1 шт
• Сахар песок 1 ст. л.
• Соль на кончики ножа
• Сода 0,5 ч. л
• Паприка 0,5-1 ч. л
• Кефир (кислое молоко) 1 ст
• Мука пшеничная 1 ст
• ЗАЛИВКА:
• Сметана (20 %) 2-3 ст. л
• Яйцо 1 шт
• НАЧИНКА:
• Консервированная рыба 1 б
• Лук репчатый 1 шт
• Растительное масло для обжарки
• Рис отварной 1 ст
• Зеленый лук по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Тесто:
2. Взбить яйцо с сахаром, солью.
3. Добавить кефир, муку, паприку, соду, тщательно размешать.
4. Заливка:
5. Яйцо размешать со сметаной.
6. Начинка:
7. Луковицу нарезать помельче и обжарить на растительном масле.
8. Смешать с консервированной рыбой, рисом.
9. Сковороду смазать маслом, вылить всё тесто, сверху уложить начинку, далее заливка.
10. Запекаем при 200 град 20-25 мин.
11. Готовый пирог посыпать зеленым луком.
12. Приятного аппетита!

Вот таким простым пирогом я на днях побаловала своих домашних мужчин. Они остались очень даже довольны. И мне понравилось. Напоминает запеканку.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.