«Наполеон» тети Эли

  1. Kmawyuro

    Kmawyuro Агата

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Минск

    Несложный рецепт «Наполеона» тети Эли домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 56. Содержит всего 312 килокалорий.


    «Наполеон» тети Эли
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 56
    • Количество калории: 312 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на восемь порций

    • мука 2 стакана
    • маргарин 200 г
    • сметана 200 г
    • сода 0,5 ч. ложки
    • уксус 1 ст. ложка
    • соль на кончике ножа
    • Для крема:
    • молоко 1 стакан
    • желток 2 шт.
    • сахар 1 стакан
    • масло 150 г

    Пошаговое приготовление

    1. Просеянную муку всыпьте в миску, порубите с маргарином, добавьте сметану, соль, соду, уксус, замесите тесто и поставьте на холод на 1 час.
    2. Тесто разделите на 6 частей. Каждую часть тонко раскатайте, вырежьте круг с помощью тарелки, положите на смазанный противень и испеките.
    3. Приготовьте крем. Для этого масло выньте из холодильника заранее, взбейте до увеличения объема вдвое. В ковше смешайте молоко, желтки и сахар, поставьте на слабый огонь, мешайте все время. Когда масса немного загустеет, снимите с огня и охладите. Вливайте массу в масло тонкой струйкой, продолжая взбивать.
    4. Смажьте коржи кремом, выдержите торт не менее 10 часов.


     
    Uwatoot, Vooobeqe и Стрничка С нравится это.
  2. m_nastenok

    m_nastenok Матина

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18

    Отличный рецепт! Спасибо, Kmawyuro. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Надя_В нравится это.