Фунтики

Простой рецепт фунтиков японской кухни. Пошаговый рецепт японской кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 97 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 97 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Японская кухня
• Тип блюда: Второе блюдо

Ингредиенты на семь порций

• несколько лепестков маринованного имбиря
• 2 листа нори
• 400 мл приготовленного риса
• 2 черешка сельдерея
• 6 брусочков маринованного дайкона
• 0,5 пучка зеленого лука
• 100 г филе малосольного лосося
• 100 мл соевого соуса

Пошаговое приготовление

1. Черешки сельдерея вымыть, обсушить и нарезать тонкими полосками. Сложить сельдерей в миску, залить соевым соусом и оставить на 10 мин.
2. Разрезать каждый лист нори на 3 части. Филе лосося нарезать брусочками. Лук вымыть, обсушить и нарезать кусками по 6 см длиной.
3. На каждый кусочек нори положить по 2–3 ст. л. риса. Разровнять его так, чтобы одна половина нори оставалась свободной. Выложить на рис по 1 брусочку лосося и дайкона, 2–3 полоски зеленого лука, 2–3 полоски сельдерея и несколько лепестков имбиря.
4. Свернуть кулечком.

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.